будем рады работать с вами
Если беспокоят цифры Вашего заведения...
Аудит системы учета
Начать стоит с того, что каждое внедрение "Кнайпа" заканчивает мини-аудитом iiko, чтобы оценить насколько полно система заполнена, все ли ее разделы и блоки используются на максимум. Но. Если вы работаете давно, если сомнения по поводу злоупотреблений персонала настойчиво вам постучали, то мы удовольсвием поможем:
 Аудит потенциально опасных операций Сотрудник отдела бизнес-процессов соберет в кучку все удаления отпечатанных и неотпечатанных блюд, за проверяемый период, изъятия. Проанализирует расхождения. Мы найдем "героев", если они у вас завелись. |  Аудит состояния складского учета Мы погрузимся в ваши склады. Разберем на крупицы номенклатуру. Влезем в тех. карты, блюда, заготовки и модификаторы. Рассмотрим связи с вашими поставщиками, чтобы понять - где нужно доработать и пустить корректность в ваш складской учет. |
 Полный аудит товарно-финансового учета Здесь будет все и даже больше. План счетов, проводки, денежные средства, эквайринг и все, что нужно проверить для того чтобы по щелчку отрабатывал главный отчет владельца - P&L. |
|